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[柠檬百科] 柠檬不能和什么东西一起吃?

柠檬和什么东西相克?柠檬不能和什么一起吃?柠檬不能和什么食物一起吃?以下耕种帮就作详细介绍,供网友们参考。



  一、柠檬不能和牛奶一起吃


柠檬中含有大量果酸,牛奶中含钙,如果这两种食物一起吃,钙遇到果酸会形成碳酸钙,不利于人体吸收,如果经常这样吃还会因为代谢不掉而形成结石。


二、 柠檬不能和海味一起吃


海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。



  三、柠檬不能和与胡萝卜一起吃


因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。


四、柠檬宜和鸡肉一起吃


因为柠檬中的酸味可以促进食欲,从而而柠檬搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。



  五、柠檬宜和芦荟一起吃


因为饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。


六、柠檬宜和甘蔗汁一起食用


如柠檬汁与蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴,呕哕少食。


以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

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